Hiển thị kết quả 1 đến 3 trên tổng số 3
  1. #1
    Nhập môn Phàm nhân sakura00's Avatar
    Ngày tham gia
    26-07-2012
    Bài viết
    1,162
    UserID
    7027655
    Danh vọng
    600
    Lúa
    11,795
    Tiềm năng
    0

    Mặc định Cách nấu chè nha đam

    Share
    Món chè thanh mát cho ngày nắng.


    1. Nguyên liệu

    - Nha đam: ½ lá
    - Đậu xanh: 100g
    - Đường: 50g
    - 1 thìa cà phê vani, 1 thìa cà phê muối
    - 300ml nước lọc


    2. Cách làm

    Lá nha đam rửa sạch, cắt khúc ngắn, gọt vỏ, rửa sạch lại, cắt sợi.
    Cho nha đam vào tô nhỏ, bỏ đá vào ngâm 25 phút, khi đá tan hết vớt nha đam ra, để ráo (không rửa nha đam với muối vì khi nấu sẽ khiến nước chè bị mặn).
    Đậu xanh rửa sạch, ngâm qua nước nóng 30 phút cho mềm, nhặt bỏ những hạt sâu, vo sạch lại, trút ra rổ để ráo..
    Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước vào, náu lửa vừa đến khi sôi, hớt hết bọt cho nước chè được trong. Sau đó hạ lửa nhỏ, nấu đến khi đậu mềm và hạt đậu nở đều, tiếp tục cho đường vào khuấy đều, nấu trên bếp chừng 8 phút mới bắt đầu cho nha đam vào khuấy nhẹ tay, nấu thêm 5-7 phút, tắt bếp.
    Cho vani vào khi chè còn nóng, khuấy đều.
    Cho chè ra chén, dùng nóng hoặc cho đá dùng lạnh.



    Theo tapchiamthuc

    CHỦ ĐỀ ĐƯỢC XEM NHIỀU:

    Trả lời có trích dẫn Trả lời có trích dẫn Like  

  2. #2
    Nhất giai cao thủ trungknight1990's Avatar
    Ngày tham gia
    16-09-2010
    Bài viết
    239
    UserID
    1452203
    Danh vọng
    1000
    Lúa
    7,053
    Tiềm năng
    0

    Mặc định

    món chè này ăn rất ngon , vừa mát lại còn giòn giòn
    Trả lời có trích dẫn Trả lời có trích dẫn Like  

  3. #3
    Nhất giai cao thủ Thiên_Thu's Avatar
    Ngày tham gia
    23-11-2011
    Đến từ
    Hà Nội
    Bài viết
    214
    UserID
    3967139
    Danh vọng
    2701
    Lúa
    6,011
    Tiềm năng
    0

    Mặc định

    nha đam thì ngon thôi rồi
    nhưng có vẻ nha đam có độc thì phải
    ( lượng chất nhỏ, dùng nhiều tích tụ )
    làm cách nào để loại bỏ lượng độc đó? ( nhựa )
    bạn có thể chỉ dẫn chăng?
    Thiên Thu Vạn Cổ Yêu Là Khổ
    Vạn Cổ Thiên Thu Khổ Vẫn Yêu ♥

    Đáy sông ngắm mặt trời
    Mặt trời nào có bóng
    Ngày nắng xem mây
    Mây đâu có một màu ♥
    Trả lời có trích dẫn Trả lời có trích dẫn Like  

Quyền hạn

  • Bạn không có quyền viết bài mới
  • Bạn không có quyền viết bài trả lời
  • Bạn không có quyền gửi tập tin đính kèm
  • Bạn không có quyền chỉnh sửa bài
  •